湯飲みの横に防水機能のない日記

色々壊れてて治療中。具合のよくないときに寝たまま携帯で書くために作ったブログです。ほんとにそれだけ。

料理

ねこたま日記

こんにちは。 曇り空だけど、かなり蒸し暑い。 現在、外の気温は32度だそうだ。 朝9時前に、長女さんを病院に送り届けて(受診とデイケア)、ショッピングモールへ。 亭主に昼食を何か買ってきてと頼まれていたので、お弁当コーナーなど眺めていたのだけど、…

ねこたま日記

こんにちは。 どうにも不調だったので、この数日は無理に何かをしようとせずに、休めるときは素直に休んでいた。 とはいうものの、家事や子どもたちの世話はあるわけで、結構ドタバタと動いていた気もする。 火、水、木は、長女さんの通院の送迎。 暑すぎて…

「鎌倉殿の13人」(25)天が望んだ男

だいぶ遅くなったけど、「鎌倉殿の13人」第25回「天が望んだ男」を視聴した。 建久9年(1195年)、御家人の稲毛重成が、亡き妻の供養のために、相模川に立派な橋をかけた。 稲毛重成の亡妻は北条時政の娘なので、落成供養には、北条氏の一門が集まり、同じく…

ねこたま日記

こんにちは。 昨夜のノンアルコール晩酌のおつまみは、タラモサラダっぽいものをこしらえた。 角切りにしたじゃがいも(2個)を電子レンジで蒸して、明太子とマヨネーズとレモン汁であえただけ。 晩酌メンバーは亭主と私だけ。 余ったタラモサラダもどきは、…

ぷちぷち日記(103回目)

健康回復のための行動記録日記なんだけど、かなりダメになっている。 上が先週、下が今週の平均歩数。 外が暑すぎて危険なのでウォーキングに出られない、というのは若干言い訳で、全くモチベが上がらない。 これではダメだと思って、ショッピングモールなど…

ねこたま日記

こんにちは。 昨日も暑かったけど、今日はさらに暑いようだ。 現時点で35℃。これからさらに2℃は上がるという。 こうも暑いと、注意力のゆるむ人も増えてくるのだろう。 病院のデイケアを受けている長女さんを迎えに車を出したら、家の近所で車の事故をやって…

ねこたま日記

こんにちは。 少し日記の間があいたので、近況など。 この数日の猛暑でバテていて、どうにも食欲がない。 晩ごはんを一度にしっかり食べられないこともあるので、「晩酌」と称して、長女さんと二人でノンアルコールビールと即席のおつまみを摂ることにしたら…

七種粥(歴メシ)

先日、お粥の歴史について調べていて、七草粥とは別に、七種粥というものがあるらしいと知った。 ネットで拾った情報によると、七種粥には、コメ、アワ、キビ、ヒエ、ミノ、ゴマ、アズキなどが使われるという。クリなどの木の実を入れることもあったとか。 …

ねこたま日記(マドンナ好みの寿司、そして焼き寿司…)

こんにちは。 Pinterestという画像鑑賞アプリ(だと私は思っている)で、ちかごろどうも奇妙な「和食?」の写真を多く見かけるようになった。 たとえば、寿司。 リンクを貼ってみる。 Pin on SUSHI SUSHI — Sushi King Roll by sushiking_le. | Sushi, Sushi…

ねこたま日記(日録)

こんばんは。 通りすがりのおみくじ 何年も前に、診断メーカーで大吉しかでない「通りすがりのおみくじ」というのを作った。 結果パターンは四万通り以上。だいぶ頑張った。 だけど全く流行らないので、ちかごろでは私専用になっている。 shindanmaker.com …

ねこたま日記(また日録…オヤツと通院)

こんにちは。 オヤツメモ てぬキッチンさんのレシピ本を購入して以来、手作りおやつ製作の頻度が上がっている。 ゆうべは「世界一簡単なオーブンを使わないバナナケーキ」を作った。 【240万回再生超】『世界一簡単なバナナケーキ』のオーブンを使わないレシ…

「材料2つから作れる魔法のおやつ」は本当に材料2つだった。

先日、とある事情で百合雑誌を購入しなくてはならなくなった時、レジに差し出すときの心理的抵抗感を緩和すべく、全く無関係なジャンルの本を一緒に買った。 ↓とある事情 本棚の百合、試された勇気… - 湯飲みの横に防水機能のない日記 買ったのは、「材料2つ…

学校の自販機

末っ子の高校では、食品自販機でおにぎりなどの軽食を販売しているのだけど、それがときどきロシアンルーレット化するらしい。 先日は、隣の席の子が「唐揚げ風プラックペッパーおにぎり」とかいう新商品を購入し、嬉しそうに包みをあけてかぶりついた直後、…

引用ノート(東北の味噌漬け?)

少なくとも福島、新潟、山形の三県に亙って味噌漬けのものが確かに旨いのだからこれは東北地方全体に就て言えることなのだろうと思う。 その中でも野菜の味噌漬けが殊にいい。 これは味噌の問題に違いないのだから鮭などの味噌漬けもその場所で食べるならば…

ねこたま日記

こんにちは。 前の日記で書いた自家製コーラは、飲んでみたら、ほんとに普通にコーラだった。 自販機で売ってるやつと、ほとんど変わらない。 家族に好評だったので、また作って今日も飲んでいる。 水300ccに黒砂糖200グラム。 クローブ、カルダモン、レモン…

ねこたま日記

こんにちは。 ドラクエ11の「今日の一枚」は、騎士の父子(両端のハジけた衣装の二人)と、勇者パーティ。クリアしてまだ数日なのに、なんだか遠い昔の思い出みたいに感じるのが不思議だ。 (_ _).。o○ クローブを使った自家製コーラのレシピをネットで見つけ…

昨日の日記

こんにちは。 「迷宮レストラン」(河合真理 著 NHK出版)に出てきた、 「バナナ・ア・ラ・ネージュ カマキリの卵見立て」 を、どうしても作ってみたくて、挑戦した。 玉砕した。 このお料理、「バナナ・ア・ラ・ネージュ カマキリの卵見立て」は、カスター…

ぬいぐるみのレストラン・昆虫料理

おはようございます。 「ぬいぐるみのレストラン」が楽しすぎて、「ふにゃもらけ」にかける頻度が下がっている。ふにゃくん、ごめん。 上の画像のくまは、うちの店のエース候補。 料理の腕は仙人級、知能は秀才、動きは神速。 UFOキャッチャーで捕まえたとき…

夢と睡眠障害と料理とスクワット

こんにちは。 健康観察日記と夢日記 息子に呼吸器(CPAP)を止められて、起床。 息子はちょうど眠りが浅くなったところを狙って止めるらしく、止められた瞬間に目がさめる。 おかげで、直前まで見ていた夢を、鮮明に思い出すことができる。 今朝は、バルセロ…

一日

今日は家族がみんなおやすみなので、思いっきり寝坊した。 なので、朝食は各自セルフサービス。といっても、起きたのは亭主だけだったようだ。 お昼には流石に起きて、食事を作った。 【牛肉とトマトのスープ】 牛肉薄切り肉、醤油、オイスターソース、ごま…

雑記いろいろ

昨日の料理 昨日の朝はスープを二種類作った。 【ベーコンとマッシュルームのスープ】 ベーコンと、薄切りにした玉ねぎ、四分割したマッシュルームを鍋で軽く炒めてから、弱火で2分くらい蒸し煮する。 水とコンソメを足して、中火で5分くらい煮てから、牛乳…

老化と蝋化

音楽 昨日だったか、運転中、カーラジオでFMを流していたら、変な曲がかかった。 かっこよさげな歌なのに、歌詞が・・・ 坐骨神経びんびん!こむらがえりがばんばん! 万歩計もって出かけたいぜ! 聞き取って記憶できた箇所だけでも、こんな具合で、いちいち…

歩行とかスープとか

昨日の健康観察その他 歩数アプリ(stepy)のカレンダー。 歩けていない。(´・ω・`) このままだと、目標の「一ヶ月十万歩」には届かない。 無理して歩くべきではないけど、もうすこし歩けるようにケアや工夫をする余地は、まだいろいろあると感じている。 とい…

失敗したら成功した料理

今日は、オーブン料理の本でみた、「アンチョビとれんこんのロースト」を作ることにした。 《材料》 アンチョビ10枚 れんこん バケット一本 オリーブオイル 万能ネギ にんにく 塩 コショウ 作り方は、とても簡単。 オリーブオイル大さじ4に、にんにく3かけ…

ホットミルクセーキと、今夜の体調記録

こないだ買った煮卵のお料理本に載っていたミルクセーキを作ってみた。 世界一美味しい煮卵の作り方?家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ? (光文社新書) 作者: はらぺこグリズリー 出版社/メーカー: 光文社 発売日: 2017/02/17 メディア: Kindle版 この商品を…

 料理の本「京のおばんざい12か月」

「京のおばんざい 12か月」京都新聞社 1995年 1400円 京のおばんざい12か月 京都新聞出版センター Amazon 料理本を眺めるのが好きで、目についたものをぽつぽつと買っていたら、いつのまにか、いつのまにかコレクションが本棚の場所を大きく取るようになっ…