1996-02-01 読書メモ「田辺聖子の味三昧」 読書 田辺聖子監修「田辺聖子の味三昧」講談社 田辺聖子の味三昧 メディア: 単行本 料理のレシピだけでなくて、料理にまつわるエッセイや、その料理が出てくる小説が、ところどころに引用されている。 きれいな写真とおいしそうな文章とで、つくってみたい気持ちが増幅される。 この本で覚えた「田辺流お好み焼き」と「ゴーヤチャンプル」は、亭主にも好評である。ただし私流に多少簡略化されている。 (1996年2月1日) 1996-02-01
