【目標】
1週間(月曜〜日曜)の平均歩数3500歩以上。
今回も、ギリギリで達成。*\(^o^)/*
「野菜スープ一日二回以上」のほうは、余裕で達成。
ご褒美のKindle本(以前の分と合わせて三冊)を何にするかは、ゆっくり考えようと思う。
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野菜スープを毎日どっさり食べるようになってから、オヤツをあまり食べたいと思わなくなった。
食事の時のご飯やパンも、少なめで足りてしまうので、たぶん自然にダイエットになっていると思う。
と思って体重を測ってみたら、少し減っていた。
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Kindle Unlimited(読み放題)で利用できる野菜スープの本があったので、ダウンロードして覗いてみた。
高橋弘「ハーバード大学式 免疫力アップ!いのちの野菜スープ」
基本は同じ、にんじん、たまねぎ、キャベツ、かぼちゃを水で煮込むだけ。
他に、抗酸化作用の高い根菜や、解毒作用のあゆカレー粉でアレンジしたりするレシピも紹介されていて、美味しそうだった。
病気療養中の人は、一回200mlを一日に3〜4回取るようにとも勧めてられていた。疲れを重く感じる日には、その回数を目指してみようかと思う。