こんばんは。
昨夜の地震が怖かったせいで、気が落ち着かない。
お風呂で湯船に浸かっていたら、お湯がゆさゆさと揺れているようで、気味が悪くてすぐに上がった。
書斎にいた亭主に「もしかして、いま揺れてる？」と聞いたら、「いまは揺れてないが、もうすぐ揺れる」というので、何だそれと思ったら、ほんとに地震が来た。
ほんと、地震、やだ。(´･ω･`)
(_ _).｡o○
今日も長女さんの病院の付き添いだったので、待合室で昨日読んでいた内館牧子さんの「牧子、還暦過ぎてチューボーに入る」の続きを少し読んだ。
そのなかで出てきた干し椎茸のスープがほんとうに美味しそうだったので、自分でも作ってみたくなった。
作り方
①じゃがいもを洗って皮をむき、芽を取り除き、賽の目に切る。すぐ水に放し、ざるにあげる。
②人参も同じように切り、水に放してざるにあげる。
③干し椎茸はざぶざぶ洗って、前もって水で戻しておく。石づきを取り、薄切りにする。
④玉ねぎは皮をむいて縦に二つに切り、丸みを上に置いて薄切りにする。
厚手の鍋に ①～④を入れ、水を加えて強火にかける。煮立ちを待って弱火に直し、ホタホタと 30分ほど煮て、塩少々を加えて火を止める。」
—『牧子、還暦過ぎてチューボーに入る【電子特別版】』内館 牧子著
病院が終わってから、家に車を置いて、干し椎茸を買いにスーパーまで行った。
美味しくできるといいな。
(_ _).｡o○
車検の予約を取るようにという連絡のハガキが来ていた。予約取らないと。
福祉サービスのガソリン券の今年度分も届いている。ガソリンの値上がりが酷いので、とても助かる。うっかり無くさないように気をつけよう。
ケアマネさんから面談についての連絡も来ている。また事務所まで行かないと。
今週金曜日は末っ子の塾の三者面談。
土曜日は私の通院。
昨日から胃がシクシクと痛んでいて、理由が思い当たらなかったけど、予定が積み上がっているからだと、これを書いていて気がついた。
スープ飲んだら、治るかな。
(_ _).｡o○
日曜日にnasneで録画しておいた「鎌倉殿の13人」を、さっき見た。人間関係的に、たいへん胃によろしくない回だったけど、面白かった。また少し調べ物をして感想を書いてみよう。
